Este es un estudio conceptual y de caso. Este trabajo realiza un acercamiento y análisis a las variadas interpretaciones sobre Desarrollo Sostenible existente afuera y dentro de la versión expuesta a través del proyecto de ley 195 de 2003 y a su vez, señalando las implicaciones del mismo en cuanto a la problemática del agua, en los productores del campo (Arroceros); reflexión expresada en términos de seguridad alimentaria.
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